暖暖冬至情,沥林党群服务中心组织居民做汤圆
2021-12-27 16:59:59 稿源:仲恺文明网

  为发挥服务和联系群众的纽带作用,营造温暖和谐的社会氛围,日前,仲恺高新区沥林镇在镇党群服务中心开展“浓浓汤圆心,暖暖冬至情”爱心公益活动。
 

  活动现场,党员干部与辖区居民热心交流,一起制作香甜软糯的红豆汤圆。“包的时候,先把皮揉圆,然后按中间一指,放在手心里按一个窝儿,再放馅料,千万别把皮做成扁的,像包包子似的收口,放在手心里滚动几下,最后再沾些干的糯米粉。”技术娴熟的阿姨热心地进行现场指导。听完指导后,对制作汤圆不娴熟的居民也慢慢掌握了技巧。做好的汤圆下锅焖煮,很快,热气腾腾的一碗碗象征着团圆、平安的暖心汤圆就出锅了。做好后,大家围坐着品尝美食、聊聊家常、分享快乐。

  活动的最后,沥林镇党群服务中心工作人员为每一位参加活动的居民送上节日礼品和祝福。“通过此次活动,不仅让党员干部与辖区居民感受到了党和政府的关怀与温暖,还拉近了党员与群众的联系。”沥林镇相关工作人员表示。(惠州报业全媒体记者邱舒婷 魏怡兰 通讯员冯梦娜)