近日，仲恺高新区陈江街道召开农贸市场、活禽及冰鲜家禽产品经营户预防禽流感及疫情防控集体约谈会议，辖区9个农贸市场负责人、40户市场内活禽及冰鲜家禽产品经营户参会。
 

　　会上，陈江市场监督管理所有关负责人向经营户逐条解读《中华人民共和国动物防疫法》《广东省商品交易市场管理条例》《广东省家禽经营管理办法》等有关文件要求，同时与各市场及活禽及冰鲜家禽产品经营户签订承诺书，承诺做好各项预防禽流感防疫措施，进一步压实企业主体责任。
 

　　会议要求，一是要加强农贸市场秩序和环境卫生整治，建立定期消毒清洗制度，每周定期对场所以及相关设施设备进行全面清洗和消毒并做好记录；二是要做好个人防护。从业人员工作期间佩戴口罩、手套；禽畜肉类和熟食区还应当佩戴工作帽；生鲜宰杀等特殊摊位的经营者除工作服外，按防护要求需穿戴防水围裙、橡胶手套等；三是要落实活禽及冰鲜家禽产品经营户的主体责任，严格执行活禽市场“1110”制度（即：一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市、过夜零存栏），落实病媒生物防制工作，防止“四害”和病菌藏匿孳生，确保规范、标准，消杀到位。
 

　　惠州报业全媒体记者杨敬贺 魏怡兰 通讯员陈江宣